I redaksjonelt arbeid gjør jeg både saker alene og i samarbeid med dyktige stylister, kokker, assistenter eller skribenter. Noen ganger er samarbeid veldig berikende og noen ganger er det fint å være alene om alt.

Ostekake med rips. Styling, oppskrift og foto Nadin Martinuzzi

Jeg har god kunnskap om mat og lager og skriver oppskrifter på oppdrag for kunder og til redaksjonelle saker. Når jeg jobber med kokker kan jeg renskrive og tilrettelegger oppskriftene så de blir lettleste og passer inn oppdragsgivers mal.

Redaksjonell artikkel i magasinet Boligdrøm. Foto, mat, og oppskrifter Nadin Martinuzzi. Ide, props og styling Mette Sørhaug.

Redaksjonell sak for Maison Mat og vin med Christer Rødseth.

Redaksjonell sak for Boligdrøm Foto: Nadin Martinuzzi Styling: Mette Sørhaug

Editorial food article for Maison Mat&Vin Norway

Editorial food article for Maison Mat&Vin Norway. Foto og oppskrifter Nadin Martinuzzi Styling: Mette Sørhaug

Editorial food article for Boligdrøm

Matsak for Ren Mat magasin nr. 47 Foto: Nadin Martinuzzi oppskrift: Kjersti Skar Staarvik

Fast bidragsgiver med foto til magasinet Ren Mat i over 10 år